Butternut farcie

Pour 2 personnes

Four

Hiver

Butternut farcie

Liste des ingrédients :

  • 500g de farce à tomate VIANDES CLERMONT

  • 1 courge butternut
  • Huile d'olive
  • Fromage râpé
  • Persil (pour décorer)

La recette :

• Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper en deux la courge butternut et l'épépiner.
• Badigeonner légèrement l'intérieur des moitiés de butternut avec de l'huile d'olive. Les placer sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 30 minutes.
• Sortir les moitiés de butternut du four et et les garnir généreusement avec la farce à tomate et saupoudrer de fromage râpé.
• Enfourner à nouveau pendant 20 à 25 minutes.
• Avant de servir, parsemez de persil frais haché.